EU Cannelloni com beringelas e ricota Eles são uma versão do clássico canelloni mesocarpo ou desses magro Com ricota e espinafre. Experimente -os para o primeiro curso do Almoço de domingo Na família, eles gostam de jovens e idosos.
Para fazer esse preenchimento dos canelloni, descascamos as beringelas e as cortamos Dodedportanto os refogue em uma panela com óleo e sabor com sal, pimenta e manjericão. Nesse ponto, combinamos ricota, ovos, parmesão e farinha de rosca. Depois que o Cannenelni é preenchido, completamos com Bechamel e molho de tomate.
Se a receita o provocar, descubra também outra versão: Cannelloni com beringelas e mussarela.