EU croutons com damascos grelhados Eu sou um {aperitivo} simples, mas original, que vê os protagonistas de um prato salso. Uma receita tão fácil de fazer, pois é apetitosa, o que nos faz desenredar a versatilidade da fruta, a ser servida em uma mini bruschetta porquê um delicioso {aperitivo}.
Os damascos devem ser grelhados por alguns minutos cortados ao meio, privam o núcleo e descansam na secção plana. São distribuídos em fatias de pão torrado E eles são concluídos com óleo, sal, pimenta, flocos de pecorino e ervas aromáticas.
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