O Tagliatelle de pistache e ovas de carvão são um primeiro prato a não perder na mesa Natale. Com sabores reconhecíveis e contraste de texturas, o prato apresenta-se requintado e elegante, mas a sua preparação é muito simples.
Al tamanho clássica de ovos e farinha de tagliatelle é adicionada macarrão de pistache que confere sabor e cor incomuns; para o tempero utiliza-se a mesma pasta, diluída em chuva; finalmente, para completar, eles são adicionados pistache picado e char ovas.
Descubra também estas receitas:
