A ceia e o almoço de Natal já pesaram no seu bolso, mas ainda não acabou: há Jantar de Réveillon para preparar e oriente ano será organizado em sua morada. Uma vez que fazer surpreender seus convidados sem gastar muito? É tudo sobre planeje o menu manifestopreferindo ingredientes mais acessíveis em termos de preço e preparações que não sejam excessivamente elaboradas (e, portanto, com menos ingredientes necessários), muito porquê use algumas das sobras de Natal porquê panetone, pandoro e nogado, a partir dos quais podem ser criadas novas sobremesas requintadas.
Num menu festivo, eu primeiros cursos muitas vezes são eles que criam maior impacto visual: opulência e figura convidativa são essenciais, mesmo sem gastar valores exagerados. E é por isso que oferecemos a você hoje 14 primeiros cursos de ordinário orçamentoportanto adequado para todos os orçamentos, mas também para todos os gostos. Vamos Ravioli de ricota e espinafre para aqueles com cotechinoperfeito para reduzir despesas, passando por risoto de jerimum e para eles rosas de lasanhavocê terá muitas opções para deleitar seus convidados. Logo cá está um seleção de receitas, deliciosas mas econômicaspara serem oferecidos porquê primeiros cursos de Réveillon, para motivar uma ótima sentimento, mas sem gastar muito.
O ravióli de ricota e espinafre é um primeiro prato de tamanho fresca recheada, pronto com uma folha de tamanho de ovo recheada com ricota, espinafre, parmesão, ovo e noz-moscada. Um grande clássico da tradição italiana, ideal para levar à mesa numa ocasião festiva ou no almoço de domingo em família. Descubra com Michele Ghedini porquê fazê-los em morada de maneira artesanal.
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Os raviólis Cotechino são um primeiro prato festivo ideal para levar à mesa no jantar de Ano Novo. O ravióli granjeiro contém um delicioso recheio feito de cotechino esfarelado, purê de batata cozida, ricota e parmesão ralado. Tudo servido sobre uma leito de creme de lentilhas.
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Os ninhos de tagliatelle assados são um primeiro prato rico e delicioso, perfeito para o almoço de domingo. Os ninhos de tagliatelle de ovo são temperados com molho de mesocarpo e cozidos no forno cobertos com molho de tomate, parmesão e scamorza.
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A lasanha de salmão é um primeiro prato rápido e fácil, pronto com alguns ingredientes simples: folhado de ovo sedento, bechamel, salmão, mussarela, scamorza e salsa picada. Deliciosos e saborosos, são perfeitos para levar à mesa nas férias ou no almoço de domingo em família.
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Risoto com peras e gorgonzola é um primeiro prato cremoso e delicioso. Um prato que combina habilmente o sabor do queijo com as notas doces e delicadas da fruta, para levar à mesa em qualquer almoço ou jantar em família.
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O risoto de frutas cítricas é um primeiro prato perfumado, ideal para um almoço com convidados ou um jantar romântico. O arroz Carnaroli é enriquecido com polpa de frutas cítricas e cremoso com mascarpone e pecorino ralado.
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Lasanha com pesto é um saboroso e delicioso primeiro prato da tradição da Ligúria que apresenta duas excelências da cozinha italiana: tamanho com ovo fresco e pesto genovês. Um prato requintado e perfumado, perfeito para o almoço de domingo ou para levar à mesa numa ocasião privativo.
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Os canelones de ricota e espinafre são a versão vegetariana dos clássicos canelones de mesocarpo. Um grande clássico da cozinha italiana com recheio macio e envolvente, perfeito para levar à mesa no almoço de domingo em família ou numa ocasião festiva.
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Os crepes de ricota e espinafre são um primeiro prato requintado com recheio cremoso, perfeito para um almoço festivo ou para um jantar com convidados especiais. Os crepes, recheados com ricota e espinafre, são temperados com bechamel e parmesão, e por termo gratinados no forno: para um resultado super delicioso.
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Os tortelli de jerimum são um primeiro prato típico da culinária de Mântua. A tamanho de ovo cá é recheada com um recheio cremoso feito de purê de jerimum cozido, biscoito amaretti, parmesão, gema de ovo e mostarda de frutas. Tradicionalmente embalados no Natal, são perfeitos para o almoço de domingo ou para uma ocasião festiva.
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