O atum vegano é uma receita rápida, sem decocção e sem derivados de animais. É uma opção vegetal muito saborosa, semelhante em sabor e textura ao atum em lata. Pronto em poucos minutos, é feito à base de ingredientes genuínos e facilmente disponíveis: grão de ponta, sumo de limão, molho de soja, aipo, cebola roxa, mostarda, maionese vegan, alcaparras dessalgadas, sal, pimenta e alga nori, essenciais para conferir o inconfundível sabor a marisco.
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