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Receitas rápidas de verão: 20 receitas para fazer e refazer


O Receitas de verão Ideal? RápidoLeia e referto de paladar. Com o calor, de roupa, há pouco libido de passar horas na cozinha: pratos melhores simples, frescos e facilmente digeríveis. O ideal são os preparativos que requerem poucos ingredientes, de preferência na estação, e essa temperatura fria ou envolvente também pode ser servida. Neste cláusula, oferecemos a você 20 receitas de verão Perfeito para todas as ocasiões, do almoço com uma família a piquenique ao mar, todas prontas em alguns minutos e com um toque de originalidade do Mediterrâneo.

O que manducar à noite fácil e rápido?

A noite é o momento ideal para consumir uma repasto luzAssim, fácil para preparar e digestívelprincipalmente se você quiser Descanse muito durante a noite. Em universal, todos os pratos que requerem poucos ingredientes e tempos de preparação reduzidos são perfeitos, uma vez que a nossa Bruschetta de alface grega. Excelentes opções podem ser pratos únicos, uma vez que saladas mistas com proteínas (ovos, atum, legumes ou queijos leves) ou um cuscuz com vegetais e a soma de uma proteína de vegetais, músculos ou peixe. Mesmo um prato de macarrão com condimentos simples, uma vez que tomate cereja e manjericão, ou um risoto rápido, pode ser uma solução prática. O importante é escolher vitualhas frescos, equilibrados e não muito elaborados, que Sazinus sem tarar.

Quais são os pratos de verão mais amados da Itália?

Na Itália, o verão traz para a mesa uma grande variedade de pratos tradicionais frescos, leves e coloridos, com base em ingredientes sazonais. O mais querido? Cá eles são divididos por categorias.

Aperitivos e pratos frios

  • Caprese: tomate, mussarela e manjericão, temperados com óleo extra -virgem.
  • Panzanella: pão obsoleto ensopado e temperado com tomates, cebola vermelha, pepino, manjericão e vinagre.
  • Presunto e melão: fresco e saboroso acoplado, querido em toda a Itália.

Primeiros cursos

  • Macarrão indiferente: Temperado com vegetais, pesto, atum, azeitonas ou queijos frescos.
  • Salada de arroz: com legumes, atum, queijo e picles, é um clássico das mesas de verão.

Segundo cursos

  • Salada de polvo e batata: Prato marítimo fresco e nutritivo, típico das costas italianas.
  • Omelete de abobrinha: Fácil de preparar, magnífico também indiferente.
  • Carpaccio de músculos ou peixe: fatias finas de músculos ou peixe cru, temperado com limão, óleo e foguete.

Doces e frutas

  • Sorvete artesanal ou granita: inevitável no verão, em variantes infinitas.
  • Macedônia Frutas frescas: com frutas sazonais uma vez que melancia, melão, pêssegos e damascos.

20 receitas rápidas de verão

20 receitas de verão muito rápidas



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