ingredientes
Queijo fresco para barrar
O rolinhos de presunto cru Eu sou um antepasto simples e delicioso, prestes com fatias finas de presunto cru, queijo fresco para barrarpesto genovês e oliva para grave com arruelas.
Perfumado com um mistura de pimenta e folhas de manjericãoestes deliciosos pãezinhos, cremosos e saborosos na mordida, são perfeitos para levar à mesa acompanhados de um copo de bolhas para um {aperitivo} rendeiro ou por ocasião de um buffet de sarau.
Descubra uma vez que preparar rolinhos de presunto cru seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os pãezinhos e os rolinhos de salmão.
Uma vez que preparar rolinhos de presunto cru
Passo 1
Passo 1
Para preparar os rolinhos de presunto cru, coloque primeiro duas fatias de presunto cru em um prato raso 1.
Para preparar os rolinhos de presunto cru, coloque primeiro duas fatias de presunto cru em um prato raso 1.
Lanço 2
Lanço 2
Preencha com queijo fresco para barrar 2.
Preencha com queijo fresco para barrar 2.
Lanço 3
Lanço 3
Adicione uma colher de chá de pesto 3.
Adicione uma colher de chá de pesto 3.
Lanço 4
Lanço 4
Finalize com azeitonas pretas cortadas em rodelas 4.
Finalize com azeitonas pretas cortadas em rodelas 4.
Lanço 5
Lanço 5
Enrole as fatias cruas em volta do recheio 5 e forme os rolinhos e, quando estiverem prontos, arrume-os em um prato de servir.
Enrole as fatias cruas em volta do recheio 5 e forme os rolinhos e, quando estiverem prontos, arrume-os em um prato de servir.
Lanço 6
Lanço 6
Tem cheiro de mistura de pimenta 6 e decore com algumas folhas frescas de manjericão.
Tem cheiro de mistura de pimenta 6 e decore com algumas folhas frescas de manjericão.
Lanço 7
Lanço 7
Traga os rolinhos de presunto cru para a mesa 7 e sirva.
Traga os rolinhos de presunto cru para a mesa 7 e sirva.
Juízo
Se desejar, você pode substituir o cream cheese para barrar tipo Filadélfia pelo robiolaqueijo de cabra ou ricota, muito escorrido do soro.
Por um não é crocante você pode enriquecer o recheio com amêndoas fatiadas ou miolo de nozes picadas, pode usar rúcula ou pesto de tomate sequioso, ou pode temperar o queijo com cebolinha picada.
