INGREDIENTES
400g filé de camarão
1/2 limão
1 cebola pequena
Tamanho de sua preferência – nessa receita usamos spaghetti de sêmola
1 xícara de leite desnatado
1 colher de chá de fécula de milho
Ervilha congelada a sabor
1 colher de sopa de requeijão cremoso light
Temperos a sabor (dica da Bahia Camarões: lemon peper e curry para o camarão, sal para o molho, coentro e pimenta-do-reino e sal na chuva do decocção da volume)
MODO DE PREPARO
- Salgue a chuva do decocção da volume
- Deixe os camarões dourarem, reserve e use a mesma panela para o molho
- Retire a volume da chuva fervente 2 minutos antes do previsto na embalagem – ela continuará o processo ao se incorporar ao molho
- Vá adicionando chuva do decocção da volume ao molho até conseguir a textura de sua preferência.
